秋の食材の保存方法○✖クイズ!
野菜や果物、
なんでも冷蔵庫に入れていませんか??
実は、保存方法にはちょっとした
コツがあるんです!
今回は、冷蔵庫の野菜室に
入れていいものを○✖クイズで
ご紹介します✨
🎃 第1問!かぼちゃ
野菜室に入れて保存してもいい?
答え:○(カットしたもの)
種とワタを取り除き、
ラップで包んで野菜室へ!
冷凍しても大丈夫!うちは焼き野菜や
お味噌汁の具などに入れるように
カットして冷凍してます。

🍎 第2問!りんご
そのまま野菜室に入れてもいい?
答え:○(袋に入れるのがおすすめ)
りんごからは「エチレンガス」が発生します。
ほかの野菜や果物に影響することがあるため、
ジッパー付き保存袋などに入れて保存しましょう!

🍠 第3問!さつまいも
野菜室に入れて保存してもいい?
答え:✖
さつまいもは寒さが苦手。
10~15℃が適温!
新聞紙などに包み、
風通しのよい涼しい場所で保存を。

🥔 第4問!じゃがいも
野菜室に入れて保存してもいい?
答え:○(保存環境に注意)
じゃがいもは、光の当たらない
涼しい場所での保存が基本です。
暑い時期などは野菜室を利用する
方法もあります。
冷やしすぎには注意しましょう!

🍄 第5問!しめじ
野菜室に入れて保存してもいい?
答え:○
しめじは冷蔵保存がおすすめ!
袋に入れて野菜室で保存しましょう。
使い切れないときはいしづきを取って
冷凍保存も便利です♪

💡 いかがでしたか?
野菜や果物は、
それぞれ適した保存方法があります。
ちょっとした工夫で、
食材を長持ちさせやすくなりますよ😊
冷蔵庫の使い方やお手入れなど、
気になることがあれば、
さくらやデンキにお気軽にご相談ください♪
これからも暮らしに役立つ
豆知識をお届けします♫