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オートクッカーでふろふき大根♫
寒い時はやっぱり温かい
味がしみしみの煮物なんかを
食べたくなりますよね！
今回はふろふき大根を
オートクッカーで作ってみました。
（材料）
大根（厚さ3㎝の輪切り）・・600ｇ
だし汁・・・・・・・・・・500ml
酒・・・・・・・・・・・・大さじ2
（味噌だれ）
みそ・・大さじ4
酒・みりん・・各大さじ1
砂糖・・・小さじ4
（仕上げ）
お好みで柚子の皮
〈作り方〉
オートクッカーに入れて
携帯からピッと送信♫
あとはお任せ～
あつあつホクホクに出来ました！！
味噌ダレをかけて完成
ゆずの皮がアクセントになって
大根の下ゆでナシなのに美味しい！
雪の降る寒い夜のおかずにぴったり！