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やる気ゼロの時にオススメ2品同時調理☆
疲れちゃってどうしても
料理する元気がない時、
ありますよね・・・
そんな時にオススメな
オーブンレンジで2品同時に
調理出来るレシピのご紹介です☆
【鶏の照り焼き&かぼちゃの煮物】
【鶏の照り焼き】4人分
鶏もも肉・・2枚(500g)
〈たれ〉しょうゆ、水・・各大さじ2
砂糖・・小さじ2
顆粒だし(お好みで)・・小さじ1/4
【かぼちゃの煮物】
かぼちゃ(3×4㎝の角切り)・・400g
★だし汁・・180ml
★砂糖・・大さじ1
★薄口しょうゆ・・大さじ1
★みりん・・大さじ1/2
(作り方)
まずはお肉を半分に切って4切れにし
厚みをそろえて平らにする。
皮目にフォークで穴をあけ
タレと合わせて30分くらい
漬け込む。
直径25㎝の耐熱ガラス製ボウルに
かぼちゃの皮を下にして入れ
★を混ぜて加える。
クッキングシートで
落としぶたをし、ラップなしで
庫内中央に置く。
漬け込んだ肉の皮目を
上にしてグリル皿の中央に
寄せて並べ、上段に入れる。
【料理集→番号で選ぶ→NO.163
→決定→4人分→スタート】
※パナソニックオーブンレンジビストロ
NE-UBS10A使用
あとはオーブンレンジにおまかせ♫
約20分で完成です!!
火加減を気にせずに
ほったらかしでOKなので
忙しい時にもピッタリです!
ぜひ参考にしてみてくださいね♫