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STAFF BLOG

オートクッカーできんぴらごぼう

お弁当にぴったりの

『きんぴらごぼう』ですが、

切ったり炒めたりと意外と

手間がかかりますよね・・

今回はオートクッカーを使って

作ってみたいと思います♪

ゴボウと人参は斜め千切りにします。

ごま油をひいて

食材をオートクッカーへ投入!

【調味料】(6人分)

醤油・・・大さじ2と1/2

酒・・・酒大さじ4

みりん・・・大さじ2

砂糖・・・大さじ3

水・・・90ml

調味料を合わせて回しかけて、

ピッ!とスマホから送信するだけ!

後は待つだけです♫

ほったらかしであっと言う間に

出来上がり!!

ごぼうがシャッキシャキで

甘辛くて美味しい~~!!!

お鍋で作るより美味しいんです!!

食材を切るのも面倒だな、

という方は冷凍のささがきごぼうを

使ってもいいです!

調理はお任せなので

オートクッカーがあれば

気軽に作れますね★(^_^)