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ヨガ＆料理教室を開催しました
4月11日（木）にヨガ＆料理教室を
開催しました。
春らしいポカポカ陽気が続いて
今年も桜がキレイに咲きましたね。
春は黄砂や花粉などで体調を
崩しやすい時期なのでヨガで
ココロとカラダを整えていきましょう!
ヨガの後は楽しい料理教室です。
【今月のメニュー】
・キャベツメンチカツ
・炒り卵とアスパラの味噌汁
・いちごの豆乳プリン
まずは【いちごの豆乳プリン】から。
いちごのヘタを取りミキサーで攪拌、
仕上げ用に大さじ3取り分ける。
耐熱ボウルに豆乳とお砂糖を入れて
レンジ600ｗ→2分。
ふやかしておいたゼラチンを
加えて混ぜ、ボウルに氷水を当て
ゴムベラで混ぜながら粗熱を取る。
いちごを攪拌したものを加えて
グラスに流し入れ、時短で
冷凍庫に入れて30～40分。
冷やしてピューレをかけて完成☆
続いて【キャベツメンチカツ】
衣も付ける時に、小麦粉→溶き卵→パン粉
→溶き卵→パン粉と二度付けして焼くので
ボリュームが出て冷めても美味しい！
お弁当にもオススメです。
オーブンレンジの自動メニューにお任せ☆
付け合わせのオクラとジャガイモも
グリル皿に一緒に並べて焼き
一度に副菜も作る事ができます。
最後は【炒り卵のアスパラ味噌汁】
バターでアスパラを炒めてから
卵を炒ります。
そこにだし汁を加えて
味噌を入れて完成。
簡単に出来てバター風味が美味しいです。
是非お家でも作ってみてください♫
完成しました☆
ご参加いただき
ありがとうございました！！
次回は2024年5月19日（日）
・じゃがバタチーズパン
・UFOパン
・サラダチキン
を予定しています☆
ご参加お待ちしています！