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ヨガ＆料理教室を開催しました
10月23日（水）に
ヨガ＆料理教室を開催しました！
朝晩の寒暖差が大きいので
体調を崩しがちな季節です。
ヨガで自律神経を整えていきます。
ヨガの後は楽しい料理教室です！
【今月のメニュー】
漁師の具だくさんスープ
サクサクかぼちゃコロッケ
ベビーおばけココアカントリークッキー
まずは、かぼちゃコロッケから。
カボチャをチンして、木べらでつぶし
プロセスチーズをたっぷり入れて成形。
薄力粉→卵→パン粉の順にまぶします。
揚げないコロッケなので、パン粉に
サラダ油を混ぜておくのがポイント☆
あとはオーブンにお任せ♫
ボリュームがあって大満足のコロッケです！
続いて、カントリークッキー作り。
材料を順番に混ぜ合わせて
手のひらでギュッとまとめて天板に。
180℃で20分、
焼けたらすぐにマシュマロを乗せて
予熱で溶かしていきます。
食紅やココアを水で溶かして
可愛いオバケの顔を描いて完成♫
具だくさんスープは、
鍋に水とコンソメを入れ
アサリとレモンを入れて煮ておきます。
グリル皿に魚介とキノコを並べて
12分加熱。
お皿に具材と角切り生トマトを
入れてスープを注いで完成☆
美味しく出来ました～！
ご参加いただいた皆さま
ありがとうございました！！
次回は
2024年11月16日（土）
ホームベーカリーパン教室
・ツナと玉ねぎロール
・りんごとカスタードロール
・塩麹と白味噌の豆乳クラムチャウダー
を予定しています☆
ご参加お待ちしています！