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レンジでさっぱり!!「オクラの梅だれかけ」

これからの暑い時期にピッタリの
レンジで簡単に作れる
「オクラの梅だれかけ」のご紹介です😊

材料はこちら👇


(2人分)
オクラ・・・10本(100g
わかめ(塩蔵)・・・30g
みょうが・・・1個
【A】
梅肉・・・大さじ2
酒・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1

【下準備】
まず、オクラは塩でもみ洗いして、
ヘタをとります。

ジップロックコンテナ(正方形700ml)に入れ、


ふたをずらしてのせ、庫内中央へ

レンジ500wで約1分30秒加熱⏱️

加熱後はざるに上げて
流水で色止めし、半分に切ります。

わかめは洗って水に5分つけて塩を抜き
2cm幅にカット✂️

器にわかめとオクラを盛り付け、
みょうがをのせ
仕上げに【A】を混ぜた
梅だれをかけたら…

完成です👏✨

是非作って食べてみて

くださいね🍴😄