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STAFF BLOG

3月のホームベーカリーパン教室

3月20日(木)に

パン教室を開催しました。

今回は、3名のはじめましての方が

参加してくださいました!!

【今回のメニュー】

・コーンパン

・コーヒーブレッド

・きのことブロッコリーのトマトスープパスタ

まずはコーヒーブレッドから作っていきます。

一次発酵が終わった生地の空気をぬいて

表面を丸めていきます。

15分ベンチタイムをとり、

もう一度、丸め直したら

35℃で40分二次発酵します。

表面にドリールを塗って

200℃で約10分焼きます。

つやつや、ふんわり焼けました~!

粗熱が冷めたら、

生クリームを固めに泡立てて

みんなで挟んで完成!

コーンパンも同じように

2次発酵までしたらクープを入れて

280℃に予熱が完了したオーブンにいれ

230℃で約10分焼きます。

スープパスタは、材料を耐熱ボウルに入れ

レンジで加熱するだけ!

ほったからしでラクラク簡単♫

パスタの茹で具合もちょうど良くて

手軽なのでランチなどにオススメです!

美味しく完成しました~☆

ご参加して下さった皆さま

ありがとうございました!!

 

次回は

2025年4月24日(木)

【ヨガ&韓国料理教室】

・蒸し焼きビビンバ

・豆腐チゲ

・3色団子

を予定しています☆

皆さまのご参加お待ちしています!