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3月のホームベーカリーパン教室
3月20日(木)に
パン教室を開催しました。
今回は、3名のはじめましての方が
参加してくださいました!!
【今回のメニュー】
・コーンパン
・コーヒーブレッド
・きのことブロッコリーのトマトスープパスタ
まずはコーヒーブレッドから作っていきます。
一次発酵が終わった生地の空気をぬいて
表面を丸めていきます。
15分ベンチタイムをとり、
もう一度、丸め直したら
35℃で40分二次発酵します。
表面にドリールを塗って
200℃で約10分焼きます。
つやつや、ふんわり焼けました~!
粗熱が冷めたら、
生クリームを固めに泡立てて
みんなで挟んで完成!
コーンパンも同じように
2次発酵までしたらクープを入れて
280℃に予熱が完了したオーブンにいれ
230℃で約10分焼きます。
スープパスタは、材料を耐熱ボウルに入れ
レンジで加熱するだけ!
ほったからしでラクラク簡単♫
パスタの茹で具合もちょうど良くて
手軽なのでランチなどにオススメです!
美味しく完成しました~☆
ご参加して下さった皆さま
ありがとうございました!!
次回は
2025年4月24日(木)
【ヨガ&韓国料理教室】
・蒸し焼きビビンバ
・豆腐チゲ
・3色団子
を予定しています☆
皆さまのご参加お待ちしています!